Gâteau aux pommes moelleux

Temps de cuisson : 30 minutes à 160°C

Ingrédients :

– 120 g de sucre semoule
– 1 paquet de sucre vanillé
– 3 oeufs
– 1/2 paquet de levure chimique
– 125 g de farine
– 1/2 verre d’huile de colza
– 3 à 4 pommes

Préparation de la recette :

1- Découper les pommes en petits cubes.

2- Mélanger tous les ingrédients de la pâte, puis ajouter les pommes préalablement coupées en petits cubes.

3- Mélanger à nouveau à la spatule.

4- Verser la pâte à gâteau dans un moule beurré et cuire.