Cuisson : 45 minutes à 160 degrès
Ingrédients
– 120 g de sucre
– 1 paquet de sucre vanillé
– 3 oeufs
– 2 c. à c. de levure chimique
– 125 g de farine
– 1/2 verre d’huile
– 1 filet de rhum
– 3 pommes et 2 poires
– 1 filet de jus de citron
Préparation
– Couper les fruits et les arroser de jus de citron avec 1c. à s. de sucre
– Mélanger tous les ingrédients, puis rajouter les pommes coupées en petits morceaux.
– Enfourner