Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 30 mn four à 180 degrés
Ingrédients :
· 1 pâte feuilletée
· 1 c. à c. de moutarde de Dijon
· 1 c. à c. de moutarde à l’ancienne
· 150 à 200 g de jambon blanc coupé en dès
· 1 œuf
· 250 ml de crème liquide à 35 %
· Fromage râpé au choix
Préparation :
1- Étalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte fariné
2- Badigeonnez le fond de tarte avec les deux moutardes
3- Recouvrir de jambon
4- Mélangez l’œuf et la crème
5- verser l’appareil sur la tarte
6- Terminez avec le fromage râpé
7- Enfournez